Zum 39. Mal hatte der Musikverein Neuthard seinen Klassiker „Ochs am Spieß“ beim Wiesenfest am Start.
Zart gegrilltes Ochsenfleisch, stundenlang von handgewendet und hervorragend bewacht von unserem Grillteam, einmalig in der Region!
Damit so etwas gelingen kann, traf sich das Ox-Team am Sonntag früh kurz nach 4 Uhr morgens. Gemeinsam mit der Metzgerei Baumgärtner wurde der Ochs auf den Grill gebracht und gut befestigt.
Nach über 12 Stunden Grillzeit war es dann so weit. Um 17 Uhr wurde vor den Augen der staunenden Zuschauermenge der Grill geöffnet und der Ochs ausgepackt. Dieses Jahr hatte er eine besonders stattliche Größe. Die Besucherschlange erreichte mittlerweile die Grundstücksgrenze. Das Warten hatte sich gelohnt, wir konnten alle Hungrigen glücklich machen.
Nächstes Jahr feiern wir unser 40-jähriges Jubiläum „Ochs am Spieß“.
